Называется этоокарикоми???.Правильнее -карикоми- подстриженные в форме волн кустарники, размещенные близко друг к другу таким образом, что их поверхности сливаются в единое целое.Окарикоми- это большой массив, занимающий площади до сотен квадратных метров и обычно размещаемый на фоне импортируемого пейзажа.
Считается, что наиболее выразительные примеры в самой Японии можно увидеть в саду храма Daichiji ???(преф. Сига) и Raikyuuji ??? (преф. Окаяма).
Пример такого сада в БельгииGarden of Jacques Wirtz
Niwaki (Cloud Pruning)
В японских садах деревьям придают определенную форму, регулярно из подстригают. Такие сформированные садовые деревья называютсяниваки. Слово «ниваки» состоит из двух иероглифов – «дерево» и «сад». Многие слышали название «садовый бонсай», но это неверно. Слово «бонсай» означает «дерево на подносе», а ниваки всегда растут своими корнями непосредственно в садовой почве. Но надо сказать, что принципы придания формы дереву убонсайи у ниваки во многом похожи.
источник
Смотрите так де видео по теме
Однажды в Ниваки