Кухня

Cоусы (от французского sauce) представляют собой подливку к основному блюду или гарниру. Они делают еду сочнее, калорийнее и придают ей более выраженный

Диетологи не устают твердить о том, что утреннюю трапезу пропускать нельзя. Игнорируя этот прием пищи, вы не похудеете, зато внесете разлад в обменные процессы.

Киноа – это крупа, которая вошла в список самых полезных продуктов в мире. Шефы и повара стали очень часто использовать ее в разных кухнях.

Выбор корня имбиря предельно прост в сравнении с некоторыми фруктами и овощами, выбирая которые можно ориентироваться на многие видимые и невидимые глазу факторы.

«Интересно, сколько полезного в них останется?» — гадают хозяйки, бросая в кипящую воду очередную порцию овощей и сетуя на потери витаминов

Осень — самое подходящее время для приготовления ароматных пирогов. Но не стоит зацикливаться на яблочной выпечке, пироги с грушами получаются ничуть не хуже.

Смузи — от англ. smoothie — «здоровая» версия классического милкшейка, в которой главным компонентом являенся не молоко, а фрукты и ягоды (а

Спирулина – это необыкновенно ценный продукт. Мы предлагаем вам добавить ее в блинчики. Получается очень полезно и необычно. фото: sunlight.

Французская кухня славится своими кулинарными шедеврами, убедитесь сами – попробовав паштеты – гордость французских поваров. Помните, что паштеты нельзя